Bánh canh hẹ Quy Nhơn không chỉ là một món ăn giản dị mà còn mang đậm hương vị của vùng đất miền Trung. Với những sợi bánh mềm mại, nước dùng ngọt thanh từ xương cá và những miếng chả cá tươi ngon, bánh canh hẹ đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực địa phương. Đến với Quy Nhơn, du khách không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn độc đáo này, cùng với nhiều quán ăn nổi tiếng khác mà hôm nay Quy Nhơn Local sẽ dẫn các bạn đi khám phá.

1. Bánh canh Tư Ù

Một trong những quán bánh canh nổi tiếng ở Quy Nhơn chính là Bánh canh Tư Ù. Quán nằm trên vỉa hè đường Ngọc Hân Công Chúa, rất dễ tìm kiếm. Với giá cả phải chăng, nơi đây thu hút đông đảo thực khách, đặc biệt là vào giờ cao điểm từ 17h đến 19h.

Quán Bánh canh Tư Ù có không gian nhỏ nhưng ấm cúng, thường đông khách vào giờ cao điểm. Tuy nhiên, không khí vui vẻ và nhộn nhịp khiến thực khách cảm thấy thoải mái khi dùng bữa. Thực đơn đơn giản với bánh canh sợi mì chả cá và bánh cuốn, sợi bánh canh mềm dai từ gạo kết hợp nước dùng đậm đà, mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Tô bánh canh đầy đặn với chả cá, thịt viên và trứng cút, rất hấp dẫn. Nước dùng luôn nóng hổi, hương vị đậm đà nhưng không quá ngọt, khiến món ăn vừa miệng mà không ngấy. Bánh cuốn với nhân chả cá, trứng và rau sống cũng rất được yêu thích.

2. Bánh canh tôm Ba Biên Quy Nhơn – Nổi tiếng

Chắc chắn không thể bỏ qua Bánh canh tôm Ba Biên, một địa điểm nổi tiếng không chỉ với người dân địa phương mà còn với du khách khắp nơi. Nằm trên đường Phan Đình Phùng, quán mở cửa từ sớm đến chiều tối và luôn đông đúc.

Quán Ba Biên nổi bật với thực đơn phong phú, gồm các topping như chả cá chiên, tôm tươi và chả tôm. Mỗi tô bánh canh tôm mang đến hương vị ngọt thanh của nước dùng, kèm theo độ giòn của tôm và sự dai ngon của chả tôm. Nước dùng tại quán không quá ngọt mà thanh mát, làm tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn. Nguyên liệu tươi ngon, đặc biệt là tôm và chả tôm được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách. Không gian quán tuy không quá rộng rãi nhưng gần gũi, thân thiện, tạo cảm giác thoải mái. Sau bữa ăn, thực khách có thể tham quan hồ sinh thái gần đó, hoàn thiện trải nghiệm thú vị.

3. Bánh canh cua O Huệ

Bánh canh cua O Huệ là một trong những quán bánh canh nổi tiếng khác ở Quy Nhơn. Với vị trí thuận lợi trên đường Trường Chinh, quán lúc nào cũng đông khách, đặc biệt là vào buổi sáng.

Quán bánh canh cua O Huệ nổi tiếng nhờ chất lượng cua tươi ngon, được lựa chọn kỹ lưỡng, mang đến hương vị ngọt thanh, tự nhiên. Tô bánh canh không chỉ đầy ắp thịt cua mà còn đi kèm với nước dùng ngọt thanh từ xương cá. Đội ngũ nhân viên phục vụ nhiệt tình, nhanh nhẹn và thân thiện, đảm bảo thực khách luôn được thưởng thức món ăn nóng hổi trong thời gian ngắn. Không gian quán sạch sẽ, gọn gàng, tạo cảm giác thoải mái. Với mức giá chỉ từ 20k cho một tô bánh canh cua, đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hải sản.

4. Bánh canh bột lọc Quy Nhơn

Bánh canh bột lọc là một trong những món ăn nhanh được yêu thích tại Quy Nhơn. Quán bánh canh bột lọc nằm ở ngã tư Hai Bà Trưng và 31 tháng 3, với không gian rộng rãi và thoải mái.

Quán bánh canh bột lọc đã qua nhiều thế hệ nhưng vẫn giữ nguyên hương vị đậm đà từ khi khai trương. Với giá chỉ 7k/tô, món ăn có chất lượng không hề thua kém các quán khác. Tô bánh canh đầy ắp chả luộc, chả chiên và da heo, kết hợp với nước dùng ngọt ngào, tạo nên hương vị hấp dẫn, thỏa mãn mọi thực khách. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát và có chỗ để xe, thuận tiện cho cả khách đi ô tô. Tuy nhiên, vì quán thường đông khách, bạn nên đến sớm để tránh phải chờ đợi.

5. Bánh canh Bà O Bạch Đằng

Quán Bánh canh Bà O Bạch Đằng nổi tiếng với hương vị đậm đà và lâu đời. Không chỉ là một địa điểm ăn uống, quán còn mang theo những kỷ niệm của người dân nơi đây.

Bánh canh Bà O là biểu tượng ẩm thực Quy Nhơn, nổi tiếng với hương vị truyền thống được gìn giữ qua nhiều năm. Với giá chỉ từ 25k, bạn sẽ được thưởng thức tô bánh canh tôm, chả cá và cua ghẹ. Nước lèo được nấu công phu, mang đến hương vị ngọt vừa phải, không gây ngán, kết hợp với sợi mì dai ngon, tạo nên món ăn tuyệt vời. Quán nằm ở ngã tư Bạch Đằng, dễ tìm và có chỗ đậu xe ô tô, đã trở thành địa điểm quen thuộc của nhiều thế hệ, mang đến không chỉ bữa ăn ngon mà còn những kỷ niệm đẹp.

6. Bánh Canh Bà Sâm Quy Nhơn

Bánh canh Bà Sâm là một trong những quán bánh canh có giá cả phải chăng và hương vị độc đáo. Quán còn được biết đến với tên gọi “bánh canh chửi”, một nét văn hóa riêng biệt của nơi đây.

Quán Bà Sâm nổi tiếng với sự kết hợp giữa hương vị bánh canh và phong cách phục vụ độc đáo. Dù bà Sâm đã chuyển giao cho con gái quản lý, quán vẫn giữ được hương vị thơm ngon như xưa. Sợi bánh canh ở đây rất dai, hòa quyện cùng nước lèo ngọt thanh, tạo nên món ăn hoàn hảo. Chả cá tươi ngon từ biển là điểm cộng lớn cho quán. Với giá chỉ từ 15k, bạn sẽ có một tô bánh canh chất lượng. Không khí quán luôn đông đúc, sôi động và vui vẻ, hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị khi thưởng thức món bánh canh Bà Sâm.

7. Bánh Canh Nguyễn Du Quy Nhơn

Nằm ở vị trí 55 Nguyễn Du, quán bánh canh Nguyễn Du là một địa điểm quen thuộc của nhiều tín đồ ăn uống ở Quy Nhơn. Với giá cả phải chăng, đây thực sự là một nơi lý tưởng để thưởng thức món ăn này.

Quán nổi tiếng với món bánh canh bột gạo, mang đến những tô bánh canh đầy đặn với chả cá, thịt viên và trứng cút, luôn thơm ngon và nóng hổi. Cô chủ quán cùng đội ngũ nhân viên phục vụ thân thiện và nhanh nhẹn, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách. Bạn sẽ được phục vụ chu đáo và kịp thời, giúp bữa ăn trở nên hoàn hảo hơn. Không gian quán sạch sẽ, thoải mái, rất phù hợp cho gia đình và nhóm bạn. Với giá chỉ từ 12k cho một tô bánh canh, đây là địa điểm lý tưởng cho những tín đồ yêu thích món ngon này.

8. Bánh Canh Hẹ Nhi

Cuối cùng, một trong những món ăn độc đáo mà bạn không thể bỏ qua khi đến Quy Nhơn chính là bánh canh hẹ. Quán bánh canh hẹ Nhi nằm trên đường Nguyễn Thái Học, mang đến cho thực khách những trải nghiệm mới lạ.

Bánh canh hẹ được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo mang đến hương vị tốt nhất cho thực khách. Sợi bánh làm từ bột gạo, nhỏ hơn so với bánh canh thông thường nhưng vẫn giữ được độ dai ngon. Tô bánh được phủ đầy những miếng chả cá, trứng cút và hẹ xanh tươi, tạo nên vẻ đẹp hấp dẫn. Nước lèo nấu từ xương cá mang lại hương vị ngọt thanh đặc trưng. Quán bánh canh hẹ Nhi không chỉ là nơi thưởng thức món ăn mà còn là trải nghiệm khám phá ẩm thực độc đáo. Với mức giá từ 15k, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức một món ăn mới lạ và thú vị.

Bánh canh hẹ Quy Nhơn là một trong những món ăn đặc trưng của vùng đất miền Trung. Với những quán bánh canh nổi tiếng như Bánh canh Tư Ù, Bánh canh tôm Ba Biên, Bánh canh cua O Huệ và nhiều quán khác, thực khách sẽ có vô vàn lựa chọn để khám phá hương vị độc đáo của món ăn này. Mỗi quán lại mang trong mình một câu chuyện và hương vị riêng, tạo nên sự phong phú và đa dạng cho ẩm thực Quy Nhơn, hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm thú vị cho tất cả mọi người.